このサイトの使い方
「きょうの頑張らないごはん」は、冷蔵庫にある材料から、ひとり分のレシピを提案するサイトです。
使い方はかんたん。4つのステップを選ぶだけ。全部入力しなくても使えます。
ステップ1:いま家にある材料を入力する
冷蔵庫を覗いて、目に入ったものを書いてください。
「鶏むね肉、キャベツ半分、卵」のように、思いつくままで大丈夫です。「卵しかない」でも問題ありません。書いた材料を中心に、家庭に普通にある調味料(醤油・味噌・塩など)を使ったレシピが出てきます。
書いた材料を全部使うレシピとは限りません。「この中から合うものを選んで組み合わせる」という考え方で提案します。
ステップ2:いつ食べる?
朝食・昼食・夕食・おやつから選べます。
朝食を選ぶと、手早く作れて胃にやさしいメニューが出やすくなります。おやつを選ぶと、軽い一品や甘いものが提案されます。選ばなくても使えます。
ステップ3:味付けの気分
しょっぱい・甘い・甘辛い・すっぱい・辛い、の5種類。
「今日はさっぱりした酸味のあるものが食べたい」と思ったら「すっぱい」を選ぶ。特に気分がなければ、選ばずに進んで大丈夫。おまかせで提案します。
ステップ4:きょうの気分・スタイル
ダイエット向き、低糖質、低GI、腸活、高タンパク、さっぱり、がっつり、あたたまる、10分以内、火を使わない。
2つまで組み合わせて選べます。たとえば「低糖質」×「10分以内」なら、糖質控えめで手早く作れるメニューが出てきます。ここも選ばなくても使えます。
「今日の献立を考える」を押す
ボタンを押すと、10秒ほどでひとり分のレシピが2〜3案出てきます。
各レシピには、調理時間、材料(1人分)、作り方(最大5ステップ)、そして「がんばらないポイント」がついています。
「ちがう案も見てみる」を押すと、さっきとは違うメニューが提案されます。1日3回まで使えます。
よくある質問
材料を少ししか書かなくても大丈夫?
大丈夫です。「卵」だけでも、卵を使ったレシピが出てきます。ただ、2〜3種類書いた方がバリエーションのあるレシピが出やすくなります。
提案されたレシピの材料が家にないときは?
入力した材料以外に、一般的な調味料や基本食材(塩、醤油、油など)が使われることがあります。手元にないものは省いたり、別のもので代用して大丈夫です。レシピは目安なので、自分の台所に合わせて気楽にアレンジしてください。
分量は正確に守った方がいい?
目安です。味見をしながら調整してください。特に調味料は「少なめに入れて、足りなければ足す」がうまくいくコツです。